전체 글34 찹쌀 효능 7가지 및 부작용 찹쌀은 특유의 단맛과 쫄깃한 식감으로 한식에 두루 사용되며 사랑받아 왔습니다. 얼핏 생각나는 것만도 죽, 떡, 부꾸미 등등 다양한 음식이 있는데요. 찹쌀에 대해 자세히 살펴보고, 특히 어떠한 효능이 있는지 정리해 보겠습니다. 그리고 이를 활용한 레시피 몇 가지를 살펴보고자 합니다. 찹쌀 찹쌀은 멥쌀과 대응되는 의미를 가진 단어로, 찰지고 끈기가 많아서 점미 혹은 나미라고도 불리는 쌀의 한 종류입니다. 찰쌀은 다양한 음식에 사용되며, 인절미, 경단, 찰떡과 같은 떡의 재료로 많이 이용됩니다. 또한 약식이나 식혜, 고추장 및 찹쌀순대등을 만드는데도 사용됩니다. 특히 여름철 대표적인 보양식인 삼계탕에도 마늘과 더불어 찹쌀이 사용되어 맛과 영양을 더해줍니다. 보통 밥을 짓는데 많이 사용되는 멥쌀은 불투명한 흰색.. 2024. 2. 4. 가짜 식욕 판단 및 해결하기 가짜 식욕은 여러분을 살찌게 하는 주요 원인입니다. 물론 규칙적인 영양소 공급은 필수적입니다. 그러나 당신이 정말로 배고파서 먹는 것이라고 생각할 때에도 그것이 사실이 아닐 때가 많습니다. 가짜 식욕이란 어떤 것인지, 어떤 신호들을 통해 이를 판단할 수 있는지를 알며 적절하게 대처하고 해결하는 것은 단지 다이어트뿐 아니라 건강에 매우 중요합니다. 가짜 식욕 사람들은 에너지를 보충하고 영양소와 비타민 요구량을 충족하기 위해 규칙적으로 식사를 해야 합니다. 그러나 때때로 사람들은 배가 고프지 않은데도 음식을 먹는데, 이는 스트레스가 많은 회의 후 초콜릿이나 과자 한 봉지가 먹고 싶을 때와 같은 감정적 동기에 의해 유발될 수 있습니다. 우리는 이런 감정적 동기에 의한 배고픔을 편의상 가짜 식욕이라고 부를 것입.. 2024. 2. 4. 이전 1 ··· 6 7 8 9 다음
